El martes 15 de diciembre de 2015 ,pasadas las 9.30 de la mañana, se decidió por el presidente de Adeom Rocha y algunos integrantes de la directiva comenzar una huelga de hambre.

En aquella oportunidad quien presidia Adeom Rocha era Andrès De Los Santos . La medida obedecía a una reivindicación que se consideraba  justa. Se trataba de un reclamo por mejora salarial.  A siete años de aquella huelga, el presidente de Adeom Héctor Pereyra Chury  señala «a los huelguistas, así nos decìa la clase política, mis más sincero saludo y reconocimiento. Sin esa etapa de la negociación colectiva  hubiésemos perdido salario en este quinquenio . Salu compañeros.  Hoy la historia nos da la razón nuevamente. A los que nos acompañaron también  y el año que viene tenemos otra etapa y lucha por correr.»

Los otros sindicalistas que participaron de la huelga de hambre eran Julio «lobo»Fernandez ,y Héctor Pereyra Chury , actual presidente de gremio.